【本报讯】黄精是达州秦巴山区重点扶持发展的道地中药材,也是带动山区群众致富增收的乡村特色支柱产业。长期以来,本地黄精产业普遍采用 “只用根茎、弃用花叶” 的传统发展模式,大量优质花叶资源得不到开发利用,造成资源浪费,中药材产业综合经济效益未能充分释放。随着 “龙衔茗” 黄精花叶养生茶研发落地,达州探索出一条黄精全株资源化利用的产业振兴全新路径。
达州山区气候温润,十分适宜黄精生长,不少村镇把黄精种植作为重要的家庭收入来源。但过去农户种植黄精,收益基本全部依靠地下根茎售卖,生长茂盛的黄精花叶采收之后大多直接丢弃,土地产出价值没有被完全挖掘。一亩黄精,只收获根茎,产业效益存在明显天花板。如何把黄精 “全身是宝” 的资源优势转化为农户实实在在的收入,成为当地产业发展亟待破解的现实课题。

为深挖本土中药材资源价值,拓宽种植农户增收渠道,达州立足黄精产业发展实际,积极探索黄精全株资源化开发。“龙衔茗” 项目团队走进乡村种植基地,一边开展产品研发,一边面向农户开展技术帮扶。向种植户普及黄精绿色管护知识,传授花叶标准化采摘规范,引导农户科学采收花叶,并且在加工环节做到不破坏黄精地下根茎生长,不影响原有根茎产出收益,真正实现 “一株黄精,多重收益”。
原本田间废弃的黄精花叶,经过分拣、杀青、烘干等一系列绿色工艺加工之后,摇身一变成为符合现代消费习惯的养生茶饮。龙衔茗黄精花叶茶取材本土林下原料,工艺绿色环保,冲泡简单便捷,契合当下大众轻养生消费潮流,拥有广阔的市场前景。黄精花叶变废为宝,让同一块土地产出更多经济效益,为种植农户开辟全新增收渠道。在试点村落,花叶回收利用能够为每亩黄精种植带来额外经济收益,切实提升农户种植积极性。

小小黄精花叶,已然成为助力乡村产业振兴、推动特色中药材产业多元化发展的 “新宝藏”。该产品的成功研发落地,有效延伸达州黄精种植产业链条,提升道地中药材综合附加值,为山区中药材产业发展提供可借鉴实践样本。未来,达州将持续深挖秦巴本草资源潜力,不断丰富中药材深加工产品品类,持续壮大中医药特色富民产业。(通讯员:龙衔茗团队)

